菌菇娃娃菜
6.5万热度
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彼乐改医廖
每天不是冬瓜汤就是丝瓜汤，不想吃荤的，什么蹄胖汤小排汤牛尾汤，想想都怕。为了换换口味，买了娃娃菜小番茄什么的，烧了菌菇娃娃菜，很鲜美营养也不错。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
适量
娃娃菜
适量
莴笋
适量
小番茄
适量
海米
适量
盐
适量
麻油
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 香菇洗净捏干，切十字花刀
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3. 娃娃菜竖切成条，放入水中浸泡洗净沥干待用
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4. 小番茄洗净一切二，莴笋去皮切薄一点的滚刀块，海米加水略泡一会儿
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5. 锅上火加热，加入蒜片爆香
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6. 倒入香菇煸炒
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7. 煸炒透后加入高汤
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8. 加入娃娃菜和稍微泡过的海米
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9. 加盖焖烧一会儿，至娃娃菜熟软，加入莴笋
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10. 略煮，加入小番茄，加盐调料，起锅前淋少许麻油即可
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11. 盛出