李孃孃爱厨房之一一秋葵炒牛肉
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圣诞树trench
秋葵是现在最热门畅销的营养保健蔬菜，是老年人的保健食品，常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、预防贫血、含有多种微量元素、有抗癌、美容、补钙、降脂、降糖等等功效。可凉拌、热炒、油炸、炖食等等的做法。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉(里脊肉)
适量
秋葵
适量
仔姜
少许
小米辣
少许
姜米
少许
泡辣椒
3个
蒜片
少许
盐
少许
菜籽油
适量
鸡精(味精)
少许
步骤
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1. 先上一个成品图哦 -
2. 牛肉(里脊肉)买回来诜净沥干水分
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3. 切成薄片。
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4. 把牛肉放入碗里，在放少许的盐、调合油(玉米油)淀粉码味拌匀待用
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5. 这是码好味的牛肉片
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6. 仔姜片、蒜片、小米辣
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7. 姜米、泡辣椒
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8. 秋葵切片(秋葵过水待用)
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9. 热锅，倒油，油温到六十度左右我把码好味的牛肉在锅里划散后铲起，待锅里油热后陆续倒入泡辣椒、姜米、仔姜片、蒜片、小米辣、秋葵、盐、牛肉约炒几分钟就可以关火放少许的味精(鸡精)就可以起锅了。
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10. 最后在上两张美图供大家流口水哟
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11. 哈哈哈哈
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