黄豆芽炒肉
7.2万热度
16收藏
收藏
|
海狼蛋安猫渁
豆芽是自己发的，感兴趣的，可以一起讨论一下
食材
猪肉
1小块
黄豆芽
适量
油
适量
葱
少许
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
干辣椒丝
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 肉切片，葱蒜切片备用，倒油78分开仍里一些葱（这样的油会香一些）油好后，肉葱蒜一起下锅翻炒，此时加胡椒粉和生抽。 -
2. 加入干辣椒丝，待肉炒熟时，倒入黄豆芽，不用加水，翻炒加盐。待豆芽本身水份炒干后加入鸡精，翻炒几下关火出锅。简单易做～
小贴士
建议炒豆芽，油要放足。