椒盐核桃仁
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寄玉丝
╮(╯▽╰)╭小零食椒盐核桃仁~
时间: 10-30分钟
食材
核桃仁
适量
花椒适量
适量
盐
适量
步骤
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1. 剥出适量核桃仁 -
2. 将核桃仁倒入开水中滚煮1分钟左右 去苦涩的味道 这一步不能省略
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3. 烫好的核桃仁晾一下
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4. 抓取适量盐和花椒 用擀面杖磨碎
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5. 炒锅里无油无水 开火倒入花椒盐 炒出香味倒入核桃仁
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6. 中小火不停的翻炒 一直到核桃仁出香味变脆 就可以出锅啦╮(╯▽╰)╭
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7. 很好吃的小零食~
小贴士
注意要不停地翻炒不然会糊！