椒盐核桃仁
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渷木易子子
椒盐核桃仁
时间: 10分钟内
食材
核桃仁
240g
黄油
40g
盐
3茶匙
花椒
1茶匙
五香粉
适量
步骤
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1. 准备主料：核桃仁 辅料：无盐黄油、花椒、五香粉、盐。 -
2. 电饼铛烧热，放入盐和花椒，小火加热，不断翻炒。
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3. 炒至盐的颜色变为黄色，加入五香粉拌匀，即成花椒盐。
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4. 用捣蒜缸将超好的花椒和盐捣碎备用。（用料理机打碎也可以）
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5. 这是捣碎的花椒盐。
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6. 电饼铛放黄油。
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7. 将核桃仁立即倒入黄油中。
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8. 立即翻炒均匀。
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9. 趁热倒入椒盐，这样加盐才能粘在核桃仁上。
小贴士
1、花椒盐一定要慢火炒，以免炒炒煳。
2、黄油入锅中，立即倒入核桃仁翻炒，使核桃仁均匀地沾满黄油。
3、核桃仁要小火慢慢的炒出香味。
4、椒盐要趁热加入核桃仁中拌匀。
2、黄油入锅中，立即倒入核桃仁翻炒，使核桃仁均匀地沾满黄油。
3、核桃仁要小火慢慢的炒出香味。
4、椒盐要趁热加入核桃仁中拌匀。