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椒盐核桃仁
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旭炎执笔写花凄
自制小零食,椒盐核桃仁。核桃仁早晚生吃几颗对身体大有好处,吃生的,感觉有点涩嘴,琥珀桃仁偏甜,不是很喜欢吃太甜的食物,所以自己试试做了椒盐的,很棒的。
时间: 10-30分钟
食材
核桃仁
500g
粗盐
适量
小茴香
适量
丁香
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 用一块小纱布,准备花椒
  • 2. 小茴香
  • 3. 丁香
  • 4. 包着后放入锅中
  • 5. 加入粗盐大火烧开后再煮10分钟后熄火
  • 6. 准备核桃仁
  • 7. 倒入煮好的汤料中,10分钟后捞起
  • 8. 捞起之后,晒干水分
  • 9. 烤箱200度预热,20分
  • 10. 待凉后,密封保存。
小贴士
核桃仁中油脂含量高,吃多不好消化。

煮汤料时候可以用舌头尝试一下,感觉咸的咽不下正好。
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