做法简单口味高端---美味鱿鱼丝
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若雪樱花草大
儿子超爱吃鱿鱼 这道菜做法简单 口味不错 这一盘儿子撒开了吃 只够小伙儿一个人吃的
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
250g
甜面酱
适量
孜然粉
适量
洋葱
250g
料酒
少许
步骤
-
1. 鱿鱼切丝 洋葱切丝
-
2. 水烧开加少许料酒 鱿鱼丝抄水
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3. 炒锅放油烧热 下入洋葱翻炒片刻 下鱿鱼丝
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4. 加甜面酱和孜然粉翻炒均匀出锅
小贴士
别放盐 甜面酱够咸 鱿鱼抄水要快 几秒钟就行 否则老了 如果你喜欢还可以加青椒 胡萝卜什么的蔬菜 色彩更丰富 不嫌麻烦可以给鱿鱼打上花刀 抄完水就会变成漂亮的鱿鱼卷了
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