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素炒莴笋---哥本哈根减肥餐芹菜替代菜谱
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肖申克
这道菜,是根据自己吃哥本哈根减肥食谱,悟出来的一些心得,整个过程一共减肥了4斤而已,虽然成效不大,但是还是有效果的,而且反弹效果很小,因为从小就讨厌吃芹菜,可是菜谱里面就有好几天菜谱都是有芹菜的,真是为难我了呢,但是查了营养价值和经过多年煮菜对食材的了解,了解到芹菜是可以用莴笋替代的。不啰嗦啦,重点是分享既好吃的菜,又能够达到减肥效果。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
一根
亦舒堂火麻油
2匙羹
半勺
蒜米
5瓣
步骤
  • 1. 倒入两匙羹的亦舒堂火麻油,热锅,记得中小火。
  • 2. 倒入蒜米,炒香下。
  • 3. 然后倒入切好的莴笋炒,至莴笋变色。
  • 4. 莴笋变色后也快熟了,就可以倒入莴笋叶进去炒,放盐,炒大概5分钟即可出锅。
小贴士
1.这里主要是减肥食谱的原因,所以炒菜用油一定要用不饱和脂肪酸高的食用油,例如:火麻油、橄榄油、亚麻油等。
2.为了保留其营养价值,建议用全程用中火来炒菜。
3.因为减肥食谱吃得比较少,所以可以根据食量增加莴笋的分量,胃大可以吃上两根,量不做要求的。
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