五彩虾仁
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含蓄
菌藻类富含植物多糖 ，抗氧化抗肿瘤 ，虾仁富含优质蛋白， 西兰花含黄酮类，抗氧化，抗过敏 预防慢性病有一定作用，荷兰豆和彩椒富含维生素 这道菜制作简单 营养全面 豆类 菌类 海鲜类完美结合 老少适宜
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
十五个
红彩椒
三分之一个
黄彩椒
三分之一个
杏鲍菇
半根大的
香菇
三个
荷兰豆
100g
木耳
十朵
西兰花
小半颗
步骤
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1. 把黄红彩椒切丝备用，热锅凉油，倒入葱姜爆香后，倒入焯过的食材，翻炒两分钟后，倒入彩椒丝，翻炒一分钟后，倒入蒜末，倒入水淀粉勾芡，撒盐，翻炒均匀大火收汁即可装盘。
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