糖醋里脊（小马哥版）
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痛苦panic
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时间: 10-30分钟
食材
猪里脊
200g
洋葱
20g
黄瓜
20g
番茄酱
适量
白醋
适量
步骤
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1. 里脊肉洗净去筋切厚片 -
2. 在切好的肉片上切十字花刀（不要切断）
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3. 将切好厚片分成小块
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4. 将切好块的肉加盐，料酒，鸡蛋腌渍抓匀
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5. 洋葱切丁，黄瓜去心切丁
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6. 肉块炸好后备用
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7. 洋葱炒香后加入番茄酱，番茄酱小火翻炒炒出红油
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8. 加入切好的黄瓜丁和少许水煮开加盐，味，糖调口，加入水淀粉勾芡
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9. 加入炸好的肉丁翻炒裹匀芡汁，根据口味加入适量白醋
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10. 出锅了
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