韩式乌冬锅（小马哥版）
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境枪乘克剿
自主研发的的，跟韩式部队锅差不多，料都可以随意变换的。
时间: 10-30分钟
食材
乌冬面
1包
内酯豆腐
半块
年糕条
10根
火腿片
10片
大头菜
1/4棵
豆芽
150g
香菇
6个
胡萝卜
50g
泡菜
少许
韩式辣酱
适量
牛肉粉或者鸡粉
适量
步骤
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1. 香菇切小花刀 -
2. 剩下的香菇切粗条
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3. 豆芽清水洗净切片
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4. 大头菜切大块洗净泡水
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5. 胡萝卜切厚片
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6. 火腿切片
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7. 内酯豆腐取出切片
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8. 年糕烧水煮熟捞出备用
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9. 年糕捞出后放入清水浸泡
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10. 乌冬面烧水煮一下
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11. 做汤烧水加入水，加入葱姜，大头菜烧开小火煮3分钟加入适量的牛肉粉或者鸡粉
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12. 再加入韩式辣酱搅匀
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13. 将作好的汤倒入锅中隔出汤中的葱姜
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14. 锅烧热加油 放入蘑菇条和胡萝卜片
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15. 蘑菇胡萝卜炒好后加入大头菜和豆芽翻炒变软即可
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16. 将炒好的蔬菜放入锅中，年糕，乌冬面，豆腐，火腿片，香菇花刀依次摆入锅中
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17. 锅加热汤煮开即可 洒上芝麻也可加少许泡菜
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