西红柿蛋炒饭
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淋湿的记忆忆薇
你若要问：女孩子做的第一道菜是什么？十有八九会回答你：当然是西红柿炒鸡蛋啦！嘻(^-^) 现在，升级版本来喽！--主食版本番茄蛋炒饭登场！
食材
西红柿
3个
鸡蛋
2个
隔夜米饭
2碗
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
鲜酱油
适量
水
适量
步骤
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1. 蕃茄切块，葱切丝，鸡蛋加水打散 -
2. 锅中放适量油，中火加热。鸡蛋液入锅炒熟，加入葱炒香。
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3. 倒入西红柿块儿，中火翻炒。
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4. 翻炒至蕃茄变软烂，有汤水析出，加一小勺鲜酱油淡淡的上色。
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5. 加一小勺盐、蚝油调咸鲜口味，再依据个人喜好加大概3勺左右白糖炖煮。注意：直到这步都不用加一滴水噢，蕃茄水分那是相当足滴！
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6. 倒入隔夜饭，用铲子压碎，使之充分与蕃茄炒蛋混合均匀
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7. 拌匀后，尝尝饭的咸淡口味，加些鸡精出锅喽！
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8. 看，满满的一大碗，菜饭色香味营养兼修！恩~好香，我先不客气滴开动咯^o^
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