西红柿蛋炒饭
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君临灬骑骑秋雁
昨天做了好多饭。弟弟说很能吃,结果他只吃了一碗。剩下一大锅饭我都不知道怎么办。今天一天都在吃剩饭,冰箱里都还有剩饭,剩饭最好的解决方案就是蛋炒饭了。看到还有西红柿,。加一起炒了。西红柿的酸味盖住了鸡蛋的腥味。吃起来不会那么腥。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
米饭
1碗
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 米饭备好。西红柿去皮切丁。鸡蛋打散备用。
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2. 坐锅烧热下油炒鸡蛋。
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3. 熟了之后加西红柿一起翻炒。
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4. 出点汤汁就加米饭下去一起翻炒均匀。
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5. 全部炒散之后加适量的盐调味。
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6. 炒散全部之后加葱花翻炒均匀即可。
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7. 成品。
小贴士
西红柿去皮炒的比较快融。更容易融入米饭。
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