一人食之微波版五彩鸡肉焗饭
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tensile公斤
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食材
鸡胸肉
2人份
红椒
1个
青椒
1个
洋葱
1个
芝士片
3片
饭
2人份
生抽
3勺汤匙
料酒
2勺汤匙
盐
半茶匙
白胡椒
1茶匙
步骤
-
1. 洋葱、青椒、红椒选的都是个头比较小的,洗干净切丁备用
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2. 鸡胸肉洗净切丁,加2勺汤匙料酒、1茶匙白胡椒粉、半茶匙盐,搅拌均匀腌制10分钟备用
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3. 闷5分钟后关火,锅内可以看到有闷出蔬菜汁,加入饭(2人份)拌均匀,再开火倒入3勺汤匙生抽炒均匀后关火装盘,铺上芝士片
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4. 铺好芝士片放微波炉里转2-3分钟(就是平时热菜热饭的温度,不用另外调节),热好后端出来小心烫,吃饭的时候也要小心烫哦!芝士片已经融化了,可以伴拌起来吃,也可以连饭直接舀着吃,味道很香很好吃。
小贴士
用的饭是刚烧的,不是隔夜饭,也可以用隔夜饭代替
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