宿舍快手菜,清炒西兰花
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develop一分为二
真心不想吃学校食堂的西兰花了,大锅炒的量太大,只能用水闷熟,实在是又咸又烂。索性宿舍自己做来吃个过瘾。
食材
西兰花
一颗
盐
适量
蒜沫
适量
步骤
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1. 西兰花洗净切块
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2. 放入凉水锅中焯熟,水一开就可以捞了,焯水的时候加一点盐。
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3. 热锅放油,入锅快炒,加盐调味,放少许糖,出锅前放入蒜沫
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