素炒豆角黑木耳
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长歌飒沓
热天吃点素菜,一是减少做饭时产生的热量,尽量使室内的空气干净清新,再就是让胃肠得到适当的调整和休息,以免大鱼大肉加重负担。今天这道素炒的豆角黑木耳,就是一道省时省力的清肠菜。黑木耳可以清除肠胃中的毒素,豆角因为很嫩,又没有放酱油,所以吃起来有清甜的味道。
食材
豆角
350克
黑木耳
一小碗
植物油
少许
大蒜
数瓣
盐
适量
清水
少许
步骤
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1. 豆角去头尾和边筋,清洗干净,黑木耳提前泡发,洗净,大蒜瓣剥皮备用
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2. 豆角撅成小段
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3. 豆角、黑木耳、大蒜瓣同入自动炒菜机中
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4. 倒少许植物油、盐、清水
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5. 因为没有“豆角炒木耳”,所以我选择了“豆角炒青椒”,按确定
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6. 豆角炒青椒的建议配料及操作出现了,可供参考
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7. 将锅子安放到炒菜机中
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8. 按“确定”,程序自定5分钟,5分钟后,我又额外加了两分钟
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9. 时间到,屏幕上和声音上都有提醒
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10. 打开锅盖,豆角炒黑木耳完成了
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11. 好清爽
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12. 一起来做吧
小贴士
自动炒菜机里面有个搅拌棒,所以全部食材放进去后,完全不用人工来操作了;
炒菜机的程序和食材用量供参考,如果实际用量有不同,可以酌情增减时间;
豆角可以不放酱油,颜色清新,而且味道清甜;
如果用普通的炒锅来炒,一定要将豆角加热充分再食用,防止不熟而中毒。
炒菜机的程序和食材用量供参考,如果实际用量有不同,可以酌情增减时间;
豆角可以不放酱油,颜色清新,而且味道清甜;
如果用普通的炒锅来炒,一定要将豆角加热充分再食用,防止不熟而中毒。
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