香菇胡萝卜炒肉
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坏坏incomplete
熊孩子最近做了近视矫正手术,只能吃清淡的,胡萝卜里维生素A对眼睛有好处,最近的饭菜都一直围绕着它哦,病人家属真不好当啊。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
2根
猪瘦肉
300g
青椒
3个
香菇
5朵
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
醋
少许
葱姜蒜
少许
木耳
一把
步骤
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1. 1.新鲜香菇洗净切片备用,猪瘦肉切片放酱油鸡精盐淀粉腌制备用,木耳泡发洗净备用,胡萝卜青椒切片备用,葱姜蒜切丝备用。2.起锅烧油放葱姜蒜炒出香味放肉片至变色再放胡萝卜炒至稍软,放香菇淋酱油,盐,鸡精,白糖,大火翻炒两分钟勾芡倒入青椒改中火稍几滴醋,翻炒青椒稍变色就可以出锅啦。
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