水煎韭黄春卷
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它们mint
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食材
猪肉糜
适量
韭黄
适量
葱
适量
春卷皮
一袋半
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
鱼露
适量
面粉
适量
凉开水
一碗
食用油
少量
步骤
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1. 葱、韭黄切碎
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2. 将葱末,切碎的韭黄拌入肉糜里,调入白胡椒粉、盐、糖、鸡精,搅拌上劲后放入一点鱼露提鲜
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3. 将肉馅裹入春卷皮中,准备面粉和凉开水冲成稀糊状态待用
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4. 把包好的春卷放入煎锅中,倒入面粉水和少量的油
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5. 等底部焦黄后翻过来再煎,等待焦黄上色后出锅装盘
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6. 等啥,吃吧