茭瓜鸡蛋虾仁合子
8.6万热度
26收藏
收藏
|
土豆credit
合子,青岛人也叫合饼,用茭瓜鸡蛋虾仁做馅鲜美,健康,亲手为家人做一顿纯手工饭菜,爱心满满
时间: 30分钟-1小时
食材
茭瓜(西葫芦)
一个
鸡蛋
3个
虾仁
适量
盐
适量
步骤
-
1. 虾仁放入盐,料酒,腌制,备用
-
2. 将备好的茭瓜丝,鸡蛋碎混合加入花生油
-
3. 醒好的面团,分好量,擀成薄皮
-
4. 将馅用勺放在皮上,放成半圆形,加入虾仁,多放点,味道鲜
-
5. 把皮对折,用盘子边切圆
-
6. 电饼铛加少许油,入锅3分钟,盖盖,其间翻个
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度