懒人晚餐——胡萝卜鸡蛋肉饼
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金酒柠
胡萝卜常常拿来当配菜，每次做完菜都有剩。看看冰箱里还有两个鸡蛋一块肉，给自己煎个饼当晚餐了。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
200g
胡萝卜
50g
鸡蛋
2个
淀粉
适量
盐
适量
酱油
适量
黑胡椒
适量（可不加）
蒜
2瓣（喜欢蒜味可多加）
醋
少量
步骤
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1. 平底锅多放点油（铺满锅底即可），用勺子舀上一步的混合物下锅煎至熟。
小贴士
调料加到自己喜欢的口味，淀粉不用太多，这道菜的重点是肉啊～
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