土豆鸡蛋饼～快手早餐
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什犯罕陡实
特别简单的一道快手早餐～
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
鸡蛋
1个
小麦面粉
30克
盐
半勺
糖
1勺
奥尔良粉
1勺
水
少许
油
少许
步骤
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1. 主料:土豆一个、鸡蛋一个、面粉30克 -
2. 辅料:半勺盐、一勺糖、一大勺奥尔良粉
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3. 土豆切薄片备用
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4. 鸡蛋打入面粉的碗中加入水和全部的辅料搅拌成无颗粒略稠状
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5. 锅中倒入油烧热后将土豆片摆平倒入全部蛋液晃动煎锅摊平
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6. 煎5分钟后翻另一面煎5分钟即可出锅
小贴士
可以根据自己的口味调整、喜欢吃鸡蛋的可以加个鸡蛋、喜欢饼多一些的可以再多加一些面粉、不影响成品口感、没有奥尔良粉的可以不加
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