麻辣带鱼
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若云屎太浓
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时间: 10-30分钟
食材
带鱼片
8片
芝麻
适量
豆瓣酱
适量
红辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
面粉
适量
鸡精
适量
十三香
适量
花椒
适量
步骤
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1. 把买来的带鱼放盐，料酒花椒腌2小时，然后放面里面裹下， -
2. 把带鱼两面煎黄
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3. 锅里留点油，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炸出香味，放入豆瓣酱，翻炒两下，少加入点水，开了之后把煎好的带鱼放入锅中，加入少许盐，糖，十三香，鸡精，煮3分钟出锅，然后撒上葱，芝麻