能补钙的软香鸡蛋卷~宝贝能量早餐
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赵劳资有保险i
很多人都觉得筒子骨是补钙的,老觉得孩子要多喝骨头汤,其实筒子骨含钙量非常少而且钙不容易析出。含钙量排名比较前的第一是虾皮才对,黑芝麻的含钙量也是名列前茅的。把这两样食材加到鸡蛋卷里,孩子爱吃一根一根停不下来。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
两个
黑芝麻
适量
盐
一小撮
面粉
一汤匙
水
一汤匙
胡椒粉
一点点
食用油
少许
步骤
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1. 虾皮,如果是很咸的虾皮要适当减少盐的用量。
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2. 加入水,面粉,胡椒粉和盐
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3. 搅拌至没有面疙瘩。
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4. 磕入鸡蛋,充分拌匀。
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5. 锅里倒入少量油
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6. 倒入面糊。
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7. 转动锅子,使面糊均匀分布,趁面糊没完全凝固撒黑芝麻。
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8. 然后马上翻面,煎熟即可。
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9. 软嫩可口,还补钙,孩子爱吃大人也爱呢。
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