起司土豆饼~芝士就是力量( ´ ▽ ` )ﾉ
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时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1个
鸡蛋
1个
淀粉
适量
面包糠
适量
马苏里拉芝士
适量
盐
少许
黑胡椒粉
少许
步骤
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1. 召唤所有材料～煮到软烂的土豆块 打撒的鸡蛋液 马苏里拉芝士 淀粉和面包糠 -
2. 将土豆用勺子背碾成土豆泥 加入一半的鸡蛋液 少许盐和黑胡椒粉 以及适量的淀粉 淀粉用量以最后搅拌均匀不会太稀为准
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3. 把上一步的混合物搅拌成团 待用
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4. 取一部分土豆泥放在手心揉啊揉 揉成小球压扁 中间放入芝士！如果土豆粘手 可以适量在手心沾点水 但不能太多 保持湿润即可
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5. 将塞了芝士的土豆泥揉成团
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6. 先裹上一层鸡蛋液~
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7. 再裹一层面包糠~
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8. 排个队拍张照吧(＾ｰ^)ノ
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9. 平底锅热加油 油热放入土豆饼煎或者用深一点的锅炸也可以哦
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10. 煎至两面金黄出锅不要问我心型怎么弄出来的 都是天意o o
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11. 出锅啦～
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12. 外酥里嫩 趁热吃
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13. 拉个丝儿～End～
小贴士
喜欢芝士的可以放多点哦 最后配番茄酱也很好吃~
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