香煎芝麻紫薯饼
6.8万热度
29收藏
收藏
|
大猪肘子不服输
这道菜暂时还没有介绍
食材
紫薯
两个
糯米粉
适量
白芝麻
适量
白糖
适量
清水
适量
步骤
-
1. 紫薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥。分别放入白糖、糯米粉混合，加入适量的水，揉成紫色的面团。 -
2. 将面团揉搓成条,用刀切成小剂子、将小剂子揉圆再按扁成小圆饼。
-
3. 将小圆饼两面粘上芝麻,用手轻轻地按压一下,使小圆饼表面上的芝麻更牢固些
-
4. 平底锅内放少量油,放入紫薯饼,小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。
小贴士
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
相关菜谱
-
芝麻紫薯饼
杆丫丫个呸的个3.7万热度121收藏 -
芝麻紫薯饼
半窗疏影竺5.2万热度112收藏 -
芝麻紫薯饼
倒叙的时光莫经7.5万热度148收藏 -
香煎芝麻馅米饼
intermediate迷茫7.2万热度880收藏 -
芝麻紫薯饼--无油无糖
书柳欧买嘎丝6.3万热度751收藏 -
芝麻紫薯饼
扑爬扑爬塞桽5.6万热度41收藏 -
香煎芝麻糊糯米饼
呩衣莳绱浦绱7.1万热度193收藏 -
香甜酥脆停不下来，秒杀所有的大朋友、小朋友！芝麻紫薯脆条
筱原c10.7万热度34收藏