大白菜五花肉炖豆腐
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忌杜鞘耐蝗
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时间: 10-30分钟
食材
大白菜
适量
五花肉
适量
老豆腐
适量
姜片
适量
步骤
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1. 锅内入油将老豆腐煎炸略焦黄，盛出备用 -
2. 炒锅内再添些油将五花肉片在锅中煸炒至出油
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3. 将大白菜倒入锅内和五花肉一起煸炒至软榻后加一勺盐
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4. 加入煎炸好的老豆腐
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5. 开大火加入生抽轻轻翻炒，煮沸后加入适量开水，盖上锅盖焖煮，等到白菜和五花肉软烂即可出锅
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