土豆的华丽变身-外酥里软超级美味的夹心土豆球
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大河女巢峁塞
因为家里剩了很多个头小的土豆，还有上次没吃完的芝士 就研究了一个新的甜点
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
6个
地瓜粉
适量
糖粉
100g
芝士
可有可无 增加种类
面包糠
适量
牛奶
15g
豆沙馅
可有可无 为了增加种类
步骤
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1. 土豆上锅蒸，因为太小了，所以懒得打皮，大概蒸20-25分钟左右 -
2. 蒸好的土豆马上浸到冷水中，就很容易去掉外面的皮
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3. 剥好的土豆
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4. 土豆压成泥，放入糖粉和牛奶
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5. 搅拌均匀后，加入地瓜粉，地瓜粉的量要自己掌握，直到土豆泥变干，不粘手就可以了
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6. 软硬状态大概是这样子的
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7. 把芝士切成小块，然后里面包如入芝士，团成圆
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8. 也可以放豆沙馅，板栗馅，芝麻陷，或者块状巧克力，都特别的好吃
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9. 把团好的土豆泥蘸上面包糠，如果表面有点干就沾点水
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10. 然后放入锅内炸道到金黄色
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11. 这样美味就出锅了，吃的时候可以加一些炼乳
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这道菜的其他做法
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家常红烧豆腐,口感外酥里香,营养美味又解馋,简单易做,家里人都爱吃
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