胡萝卜炒海带丝
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咯叽哩咕噜biu
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食材
胡萝卜
适量
海带
适量
洋葱
适量
青辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
米醋
适量
糖
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 胡萝卜洗净,去皮,切丝;海带切丝;洋葱切丝;青辣椒切丝;蒜切片,姜切丝。
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2. 锅中烧热油,下蒜片姜丝爆香,再下胡萝卜丝炒至七成熟。
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3. 放海带丝继续翻炒。
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4. 放洋葱和青椒丝,淋入米醋,放少许糖,翻炒至软身,最后调入盐和生抽,炒匀出锅。
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