【酸辣凉拌海带丝】
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纯白梦枫
夏天喜欢折腾些凉菜吃吃，海带丝做凉拌菜最适合不过啦！加入酸辣做以调味，吃着开胃酸爽！
食材
海带丝
300g
蒜头
2瓣
香菜
少许
香辣肉沫酱
2汤匙
盐
适量
辣椒酱
1汤匙
白糖
适量
陈醋
适量
小米辣
2个
2016/07/15
私房原创首发
步骤
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1. 海带丝洗净用剪刀剪一下方便食用 -
2. 烧开水后放入海带丝盖上锅盖煮2-3分钟
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3. 捞起用凉开水浸泡降温
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4. 辅料提前准备好，捞起海带丝滤干装入大盆中，除去花生油后加入其它的辅料与调味品。
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5. 烧开滚油后淋入海带丝内拌匀试味即可装盘开吃。
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6. 成品图
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7. 成品近照
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8. 成品图：快来尝一口！
小贴士
海带丝清净剪刀剪一下方便食用 ，焯水时间决定口感，喜爽脆的焯2-3分钟，喜绵软的则需要多点时间。
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