西兰花烩双菇
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Dylan_LT
由于大家都提出西兰花多煮容易造成营养流失，所以焖煮的时间算短一点，一两分钟就可以了，希望大家用餐愉快。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
适量
鲜草菇
适量
鲜香菇
适量
蚝油
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 西兰花去茎，切成小朵，洗净。 -
2. 草菇香菇洗净切块。
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3. 西兰花焯水。
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4. 双菇焯水。
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5. 炒锅内放油，我放的是猪油。
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6. 加入全部材料翻炒。
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7. 加入适量蚝油，加入一点水。
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8. 小火煨一分钟。
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9. 加盐，鸡精，白糖调味后用水淀粉勾芡，翻拌均匀后即可出锅。
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10. 完成。
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