真.轻食无双！日式土豆泥无油盐版
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梨落
闲的乳酸做菜吃
时间: 10分钟内
食材
土豆
600g
黄瓜
1条
香肠
1条
鸡蛋
2只
沙拉
适量
步骤
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1. 先把黄瓜剁碎，越碎越好 -
2. 试（偷）吃（尝）一点
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3. 把难吃的肉肠一刀剁开！( •̀∀•́ )然后切碎
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4. 打两个鸡蛋在瓷碗里
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5. 隔水蒸十分钟。以往的土豆泥都是用煎鸡蛋，我改成蒸的，不用大火大油，更清爽
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6. 鸡蛋剁碎和之前的料混合
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7. 土豆用微波炉土豆档转八分钟，放到保鲜膜里压成泥，为了细腻的口感，我还过了下筛
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8. 和之前的配料放在一起，加沙拉酱搅拌
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9. 去院子里摘片鱼腥草装盘~冷藏后更好吃(ฅ>ω
小贴士
我买的双汇肉肠，都是添加剂的味儿，难吃极了，欢迎大家推荐好的肉肠
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