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日式味噌汤
9.9万热度
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追风cloudy
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时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1小盘
螺旋藻
1小把
味噌酱
2小勺
少许
鸡精
少许
柴鱼
2把
适量
步骤
  • 1. 把豆腐切块备用(自制的豆腐),螺旋藻备用,味噌酱备用。
  • 2. 锅里烧水,加入2把柴鱼煮开。
  • 3. 煮开后转中火继续煮5分钟,把柴鱼的味道充分煮出来。
  • 4. 煮好后转小火,用网勺捞出柴鱼扔掉。
  • 5. 加入螺旋藻煮开,煮开后再加入2小勺味噌酱,搅拌均匀后再加入切好的豆腐块一起煮,并根据自己口味加入少许的盐和鸡精调味(由于螺旋藻有咸味的,所以也可以不加盐。),再次煮开后,最后撒上一把葱花就做好了。
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