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韩国紫菜包饭-最简单做法
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overwhelming地厚
这是最基础简单的寿司,熟悉了可以自己加喜欢的材料。我很喜欢那个黄色的腌萝卜,脆脆的很好吃。
食材
米饭
适量
海苔
适量
腌萝卜
适量
寿司醋
适量
香油
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
适量
红萝卜
适量
步骤
  • 1. 米饭煮好剩出,加香油和寿司醋,比例是10:2,搅拌均匀,放置备用
  • 2. 胡萝卜削皮切丝
  • 3. 腌萝卜超市都有卖,切条状
  • 4. 打鸡蛋,煎成蛋饼切条
  • 5. 所以材料切丝
  • 6. 锅里放油炒萝卜丝,炒两三分钟就好了
  • 7. 拿出小竹席,放一片海苔,粗糙面朝上(海苔有两面,一面光滑,一面粗糙),把米饭均匀放上,最上方留一片空,放几粒米饭粘。
  • 8. 先放腌萝卜和黄瓜,再放鸡蛋和红萝卜丝卷起来
  • 9. 用小竹席卷起来
  • 10. OK啦!
小贴士
哈哈。。自己动手做的寿司灵活性高,而且健康放心哦!一次多做点可以放冰箱保鲜吃两天呢。
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