紫菜包饭
8.7万热度
777收藏
收藏
|
dazzle激动
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理。紫菜包饭常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。紫菜包饭由日本寿司演变过来的,与日本料理中的寿司十分相似。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1大碗
火腿
1根
黄瓜
1根
酱油
适量
盐
适量
烤紫菜
适量
步骤
-
1. 米饭蒸熟,打散晾开
-
2. 泡盐水,撒点在米饭里拌匀
-
3. 火腿切成条
-
4. 黄瓜切丝
-
5. 火腿和黄瓜装盘备用
-
6. 酱油倒碗里备用
-
7. 烤紫菜铺在寿司帘上,烤紫菜上均匀铺上米饭
-
8. 米饭上放上准备好的火腿条和黄瓜丝
-
9. 用寿司帘把紫菜压实卷好
-
10. 卷好的紫菜切成适合一口吃的大小
-
11. 切好摆盘~
小贴士
徒手也可以卷 不过用寿司帘卷的会比较好。