茄汁牛肉焗通心粉
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山楂suitcase
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时间: 10-30分钟
食材
牛肉馅
150g
紫甘蓝
100g
通心粉
150g
洋葱
50g
牛奶
150ml
马苏里拉奶酪
80g
油
适量
盐
适量
清水
适量
白胡椒粉
适量
九层塔
适量
披萨草
适量
番茄沙司
适量
白糖
适量
步骤
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1. 紫甘蓝洗净切碎 -
2. 洋葱切碎
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3. 奶酪切碎
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4. 锅里坐水，煮通心粉，加入少量油和盐，防止通粉粘连
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5. 通粉煮到8分熟，捞起沥水备用
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6. 锅里热油
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7. 爆香洋葱碎
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8. 加入牛肉馅滑炒
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9. 加入紫甘蓝拌炒
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10. 依次加入调料拌炒，加入牛奶小火煮沸
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11. 将奶酪，肉酱和通粉从上而下铺好
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12. 烤箱预热190度，中层，上下火8分钟即可
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