火龙果奶油蛋糕卷
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我对你有想法鸭
第一次做蛋糕卷裂了，但很好吃。今天又选了个配方，改了改，做出来效果不错，卷的时候还是不够熟练，需要好好练。但是味道很棒，凉凉的，淡淡的，香香的。
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
4个
低筋面粉
60g
玉米淀粉
15g
色拉油
40g
鲜牛奶
45g
细砂糖（蛋黄）
20g
细砂糖（蛋清）
40g
总统淡奶油
150g
淡奶油（细砂糖）
20g
火龙果
三分之一个
步骤
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1. 按做戚风蛋糕的方法，拌好蛋糕糊，装盘，震几下，放烤箱中层，150度，30分钟，倒扣凉凉，放到油纸上。 -
2. 奶油打发，两次打发都是这样的，不够光滑，怕再大下去，就过了，但是挺好吃，抹蛋糕中间。
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3. 添加红心火龙果
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4. 卷起来放冰箱冷藏一个小时以上
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5. 切一块，看看模样，还是有模有样的？
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6. 这个角度是这个样子滴
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7. 完美，自己感觉不错！
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8. 美
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