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白葡萄酒青口
5.7万热度
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灸哑谎祭缴
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时间: 30分钟-1小时
食材
青口
随意
白葡萄酒
240ml
黄油
30g
西芹
30g
洋葱
100g
少量
步骤
  • 1. 清洗青口
  • 2. 西芹切碎备用
  • 3. 洋葱切切丁备用
  • 4. 等锅烧热后就可以倒入黄油啦~~
  • 5. 等黄油融化后加入盐~
  • 6. 倒入西芹翻炒1分钟~
  • 7. 倒入洋葱翻炒两分钟~
  • 8. 倒入白葡萄酒搅拌均匀~盖上锅盖煮2-3分钟~
  • 9. 倒入青口~盖上锅盖煮5分钟~
  • 10. 可以稍微加一点点淡奶油哦~(不喜欢可以不用加)
  • 11. 装盘时候可以加一些新鲜的西芹在上面做装饰哦~
小贴士
如果白葡萄酒浓度太高的话,可以加一点水哦~青口的多少可以取决于大家自己的分量~
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