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面包机版快手比萨:金枪鱼比萨+青椒香肠比萨
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message黛玉
最近很迷恋吃比萨,特别迷恋比萨到的比萨面饼又薄又软的,所以就决定自己下手做了。结果做出来比比萨到还要好吃啊。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉(面团材料)
210g
低筋面粉(面团材料)
90g
水(面团材料)
195g
橄榄油(面条材料)
20g
细砂糖(面条材料)
15g
干酵母(面团材料)
5ml
奶粉(面团材料)
12g
比萨酱
适量
金枪鱼罐头
1个
菠萝罐头
1个
青椒
1个
QQ肠
1根
马苏里拉奶酪
适量
步骤
  • 1. 金枪鱼比萨:面饼上涂一层比萨酱,旁边留一圈不要涂,撒一层马苏里拉,铺一层金枪鱼肉,再撒一层马苏里拉,点缀几颗菠萝。
  • 2. 青椒香肠比萨:青椒切丁,香肠切片。面饼涂一层批萨酱,撒一层马苏里拉,撒上青椒丁,再撒一层马苏里拉,最上面放上香肠,点缀几颗菠萝粒。
  • 3. 剩下的面可以滚圆烤一个小餐包啊。
小贴士
面团材料的量可以做3、4个大小比萨,也可以根据自己喜欢的大小来擀面饼哈。
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