布列塔尼奶油蛋糕
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柾月赫兹
对于布列塔尼的了解，来自于《隐之书》
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
65克
鸡蛋
1个
糖
40克
牛奶
165毫升
淡奶油
165毫升
盐
一小撮
步骤
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1. 低筋面粉过筛，与糖盐混合均匀中间开窝，打入鸡蛋
小贴士
鸡蛋与面粉边搅拌，边缓缓倒入牛奶，如果一下倒入牛奶，面粉容易结块。面糊特别稀，必须用固底的浅模具或烤碗来烤。
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