巧克力玛芬蛋糕
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酷酷的披萨
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
两个
细砂糖
30g
黄油
20g
低粉
50g
可可粉
5g
步骤
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1. 鸡蛋在搅拌盆中打发。 -
2. 倒入细砂糖。
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3. 一起打发直到鸡蛋砂糖混合液膨胀至原来的2倍。
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4. 将低粉和可可粉筛入。搅拌均匀。
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5. 融化黄油。倒入面粉糊中。搅拌均匀。
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6. 搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯。八分满。我这里量有些小，装的不太满。
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7. 烤箱170度，15分钟左右。我家烤箱功率大。15至20分钟之间蛋糕探针插入无液体即可。
小贴士
我做的这个量有些少，小伙伴们可以按照比例加减。
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