鸡胸肉鲜蔬沙拉配黑椒油醋汁
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高岑化
最近胖的受不了了，于是健身房增肌减脂锻炼～本人学生党，条件有限，厨具只有一把水果刀和一口小锅，给广大童鞋做个参考～学生党一样可以吃的很健康～
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
200g
有机小生菜
1颗
苦菊
1小把
圣女果
2颗
口蘑
2颗
西兰花
4朵
步骤
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1. 1.鸡胸肉片成薄片，料酒、粗盐少许、黑胡椒腌制，接下来的时间可以洗菜… -
2. 2.洗净后可以生吃的我先摆盘，苦菊去根只要嫩叶，小生菜留两片整叶余切碎垫底，圣女果和胡萝卜摆盘
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3. 3.余下的口蘑和西兰花焯水
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4. 4.水沸后下西兰花和口蘑煮三分钟
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5. 5.将腌好的鸡胸肉连汁水一起倒入小锅里，不断撇去浮沫，水再次沸腾后煮7分钟
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6. 橄榄油白醋黑胡椒调成汁代替沙拉酱减脂
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7. 7.成功
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