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面包机一键式吐司【提子干吐司】
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老实
这个提子干吐司是用柏翠PE8990SUG双管面包机直接一键式做出来的吐司,看得出非常柔软吗?
时间: 1-2小时
食材
高粉
325g
干酵母
4g
白砂糖
45g
4g
鸡蛋
50g
160g
橄榄油
30g
提子干切碎
40g
步骤
  • 1. 1、先加入盐、糖、鸡蛋
  • 2. 2、加入水和橄榄油
  • 3. 3、加入面粉,顶部加入酵母
  • 4. 4、放入面包机内,选择程序2(法式面包),重量选1000g,烧色浅
  • 5. 5、在面包机开始工作的时候把提子干切碎
  • 6. 6、放入面包机的果料槽内,此款面包机会自动投料,所以不需要看管,在程序结束前10分钟取出
  • 7. 7、此图是面包机二发完毕后的样子
  • 8. 8、此图是面包机烘烤结束后的样子,我是提前10分钟取出的,双管加入面包熟的很快
  • 9. 9、脱模晾凉
小贴士
该配方适用于柏翠PE8990SUG面包机,其他型号面包机我不确定,因为不同的面包机程序不一样
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