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[汉堡实验室]Say Cheeeeeese堡～
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洓肯可耐符耐
奶酪狂热者跟我一起say cheeeeeese！这个汉堡是献给那些跟我一样是奶酪爱好者的朋友们的～
真的很香！但是真的很腻！哈哈哈！
时间: 10分钟内
食材
牛肉
100g
车达芝士
15g
瑞士芝士
15g
美式芝士
15g
汉堡坯
1个
番茄
2片
生菜
1片
盐
1/4汤匙
生粉
1/4汤匙
步骤
  • 1. 全家福～cheese自左到右分别是瑞士cheese（猫和老鼠动画里那种带大孔的cheese），美式cheese（大M家双吉的cheese），车达cheese（赛百味用的cheese）～
  • 2. 老规矩～牛肉加盐和生粉绞碎～做成肉饼～之后锅里下油，中小火煎肉饼，这里注意火候很重要，如果大了的话就会里面生，外面焦了。因为大家的炉灶不同，拿我的来说，我的炉火其实是在肉饼往上一点的地方的。因为今天的肉饼相对较薄～这样每面煎烤2分钟就可以了。
  • 3. 第一回翻面后放上瑞士cheese～之后盖盖闷1分钟～
  • 4. 之后放上番茄，上面盖上美式和车达cheese～
  • 5. 吃汉堡的正确手法如图。。。最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——生菜——肉饼——汉堡坯（顶）
  • 6. 完成！超级浓郁香醇！好吃！不过真心是有点腻！
小贴士
1.此菜谱为1个汉堡的配比方法。
2.cheese可以换成自己喜欢的cheese，想吃口味更重的也可以用bule cheese活着其他羊奶酪～
3.实话实说这个汉堡比较腻～建议配着柠檬苏打水一起吃～
4.根据自己喜好做出调整～
欢迎大家关注我的新浪微博 @Snaker的音樂厨房 ～一起玩一起闹一起做饭吧！
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