草莓季的草莓蛋糕
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小疯妖怪多多石峚
三八节的活动是采草莓，自己采的草莓不求大，但求长的像草莓和红。。。看着那么娇艳欲滴的草莓实在不忍心不做蛋糕，又没什么时间，就做了这款裸蛋糕，前后半小时搞定，不辜负草莓季哈
食材
蛋白
4个
蛋黄
4个
细砂糖
50g
植物油
50g
牛奶
50g
低粉
80g
草莓
若干
淡奶油
300g
淡奶油中加糖
15g
步骤
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1. 蛋白加入糖打至湿性发泡 -
2. 蛋黄加入植物油打均匀，加入牛奶打均匀，加入低粉搅拌均匀。
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3. 取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。
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4. 将蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀。
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5. 倒入烤盘中，烤箱中层175度18分钟。
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6. 晾凉脱模后，切除四边。
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7. 切成三等份。
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8. 取一份，抹上打法的淡奶油。
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9. 撒上切碎的草莓。
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10. 加一层奶油，抹匀即可。
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11. 铺第二层，抹奶油加草莓粒，铺第三层装饰即可。
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12. 让我秀个自己摘的草莓吧
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