蔓越莓奶酪面包
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里面的芝士奶酪可以换成自己喜欢的馅料，芝士、豆沙，自己喜欢就好，面团加入葡萄干会更好吃。
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
150g
低筋粉
50g
蔓越莓
30g
盐
2g
白糖
10g
酵母
5g
牛奶
90ml
鸡蛋
1个
牛油
20g
芝士奶酪
适量
步骤
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1. 高筋粉、低筋粉、盐、糖、酵母、鸡蛋和牛奶一起搅拌搓揉成面团 -
2. 然后依次加入牛油和切碎的蔓越莓继续搓揉成面团，大概发酵1小时，发酵至2倍大小
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3. 切开4份，杆成片状
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4. 把芝士奶酪包到里面
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5. 面团一头压扁一头搓细
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6. 再做成面包圈，继续发酵1小时
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7. 180度预热烤箱，烤大概15分钟左右出炉
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8.
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