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双色花朵饼干
5.9万热度
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pest老发呆
简单易做,漂亮好吃,深得亲戚家小美女喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
黄油
75克
糖粉
50克
可可粉
7克
低粉
150克
蛋液
30克
步骤
  • 1. 黄油室温软化,加入糖粉,打发至颜色发白;
  • 2. 分次加入蛋液,打匀;
  • 3. 先筛入低粉,活成面团;
  • 4. 把面团平分两份,其中一份加入可可粉;
  • 5. 把两个面团分别放入冰箱冷藏30分钟;
  • 6. 把面团搓成2克一个的小圆球;
  • 7. 每五个放在一起,稍微按得紧凑一些,根据自己想要的颜色,搭配成花朵的形状;
  • 8. 烤箱175度,12分钟左右;
  • 9. 出炉咯。
小贴士
1.如果可可面团较硬,可以额外加入5克蛋液;
2.这个不怎么甜,如果喜欢甜,可以适量多加糖。
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