蛋黄饼干
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离恨总随风辰沛
前几天朋友邀请去她家玩几天，刚好这个周末有时间便提前做好的一些饼干带去给她们。因为我们都是有小娃娃的家庭于是就做了蛋黄饼干，做起来简单又快速，还能把剩下的蛋白了芝麻薄脆饼干，这样下来蛋黄蛋白各自都用得完了
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
60克
鸡蛋黄
3个
白砂糖
40克
泡打粉
1克
步骤
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1. 所有食材准备好 -
2. 蛋黄打匀，加入糖粉用打蛋器打至颜色明显变浅，且浓稠
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3. 筛入低筋面粉和泡打粉
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4. 切拌均匀至无干粉颗粒
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5. 取一个深杯，套入裱花袋，倒入面糊
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6. 挤入烤盘
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7. 预热好的烤箱，180度，15分钟左右
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8. 烤好后取出晾凉，密封保存
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9.
小贴士
我所用的是不沾烤盘，如果用普通烤盘的话要铺油纸。
烤制温度和时间根据自家烤箱脾气调节。
白糖最好是用料理机打成粉后再用更好。
烤制温度和时间根据自家烤箱脾气调节。
白糖最好是用料理机打成粉后再用更好。
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