超级懒人做法——蛋白薄脆饼
8.7万热度
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灯泡与狗
信手拈来的饼干，制作简单，味道还超级好哦，要不要试试呢 ？
时间: 10-30分钟
食材
蛋白
35g
中筋面粉
50g
黄油
50g
糖粉
60g
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 黄油室温软化
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3. 加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，不需要打发
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4. 蛋白分三次依次加入，待搅匀后在逐步加入下一次
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5. 筛入中筋面粉，拌匀，切记不要过度搅拌
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6. 面糊装进一次性裱花袋，在铺有油纸的烤盘上均匀的挤出长条状
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7. 在轻轻拍几下烤盘使其摊开更均匀
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8. 烤箱预热5到10分钟，160度，中层，上下火烤15分钟至边缘金黄即可出炉
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9. 烘烤中
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10. 烤至金黄的即可，或者也可以稍微卷一下