浓情巧克力蛋糕
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MaJi-H
一款巧克力蛋糕，源于儿子真心喜欢吃巧克力，
于是有了这款浓情蛋糕，做法简单，却很有颜值。
于是有了这款浓情蛋糕，做法简单，却很有颜值。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
85g
鸡蛋
4个
可可粉
15g
糖
80g
玉米油
25g
淡奶油
100g
可可粉
10g
糖粉
10g
步骤
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1. 鸡蛋和糖混合 -
2. 隔温水打发到表面花纹不会马上消失状态
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3. 筛入低筋面粉和可可粉
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4. 翻拌均匀、加入玉米油
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5. 继续拌匀后倒入8寸方形模具
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6. 震几下放入预热好的烤箱，倒二层160度20分钟左右
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7. 放凉后隔成2半
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8. 蛋糕放凉的时间中将淡奶油加入可可粉打至硬性状态
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9. 在隔开的蛋糕体抹上可可奶油2、取另一片盖上，
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10. 然后挤上奶油花装饰就好
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11. 成品1
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12. 成品2
小贴士
小叮咛：
这款蛋糕采用的是全蛋打发，底下垫温水可以容易打发
烤的时间请根据自家烤箱脾气掌握
烤好的蛋糕取出后震几下倒扣放凉后装饰
这款蛋糕采用的是全蛋打发，底下垫温水可以容易打发
烤的时间请根据自家烤箱脾气掌握
烤好的蛋糕取出后震几下倒扣放凉后装饰
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