手指饼干
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离愁当酒齐
记得小时去春游最常带的食物就是面包，饼干都属于奢侈品了。现在玩上烘焙以后，饼干几乎是我每周必做的功课之一。尤其这款手指饼干不含任何添加剂，备受家人、朋友的喜欢。有的朋友还说特佩服我，材料里也没有牛奶呀？居然能吃出牛奶的味道！你是半天空伸巴掌——高手。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
150克
玉米油
80克
鸡蛋
1个
糖
40克
步骤
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1. 将鸡蛋用筷子搅拌一下就好（不需要打蛋器的） -
2. 加入玉米油混合均匀
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3. 加入白糖
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4. 加入白糖使劲搅拌1--2分钟（这一步最关键）
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5. 面粉过筛
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6. 面粉过筛后放入，用刮刀轻轻搅拌。
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7. 搅拌好的面糊
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8. 将裱花袋套上裱花嘴
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9. 将裱花袋套上裱花嘴
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10. 准备
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11. 把和好的面糊倒入裱花袋里。
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12. 通过裱花嘴将面团直接挤到铺好油纸的烤盘上，挤成5-6里的长条形
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13. 放入预热至175度的烤箱，烤10分钟就OK了。
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14. 半天空伸巴掌---手指饼干
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15. 半天空伸巴掌---手指饼干
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16. 半天空伸巴掌---手指饼干
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17. 半天空伸巴掌---手指饼干
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18. 半天空伸巴掌---手指饼干
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19. 半天空伸巴掌---手指饼干
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20. 半天空伸巴掌---手指饼干
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21. 半天空伸巴掌---手指饼干
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22. 半天空伸巴掌---手指饼干
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23. 半天空伸巴掌---手指饼干
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24. 半天空伸巴掌---手指饼干
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25. 半天空伸巴掌---手指饼干
小贴士
1、这一款的糖量不是特甜，可按自己喜欢的口味适当添加，感觉加到50克就很甜了。
2、抹茶口味的在原方子上加2克抹茶粉就OK了。
2、抹茶口味的在原方子上加2克抹茶粉就OK了。
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